Kursy gastronomiczne

Pomoc kuchenna


(kod zawodu: 941201)

Szkolenie obejmuje 40-80 godzin zajęć, w tym zajęcia teoretyczne i praktyczne.

 

  1. Zasady bezpiecznej pracy w kuchni
  2. Narzędzia i urządzenia stosowane w kuchni
  3. Produkty żywieniowe
  4. Przygotowanie potraw
  5. Przystawki i aperitif, napoje
  6. Potrawy mięsne – wieprzowina, wołowina, dziczyzna
  7. Potrawy z ryb
  8. Potrawy z drobiu
  9. Potrawy wegetariańskie
  10. Sałatki
  11. Ciasta

Koszt szkolenia – ustalany indywidualnie! Zapraszamy do kontaktu z nami!

Chief cook at the asian restaurant kitchen

Pomoc kuchenna


(kod zawodu: 941201)

Pobierz Ofertę!
Skip to content