Kursy gastronomiczne

Barman


(kod zawodu: 513202)

Szkolenie obejmuje 40-60 godzin zajęć, w tym zajęcia teoretyczne i praktyczne.

 

  1. Bezpieczeństwo i higiena pracy oraz etyka zawodowa
  2. Przygotowanie baru do obsługi konsumenckiej
  3. Zapoznanie się ze sprzętem barmańskim
  4. Podział i klasyfikacja cocktaili
  5. Ogólne metody serwowania napojów alkoholowych i bezalkoholowych mieszanych , podział i klasyfikacja alkoholi
  6. Zasady przyjmowania gości i rejestrowania zamówień konsumenckich
  7. Sporządzanie napojów mieszanych alkoholowych
  8. Sporządzanie napojów mieszanych bezalkoholowych

Koszt szkolenia – ustalany indywidualnie! Zapraszamy do kontaktu z nami!

Bartender prepares a cocktail to a waiter

Barman


(kod zawodu: 513202)

Pobierz Ofertę!
Skip to content